Ár Gnéithe

Is é cáilíocht agus sábháilteacht ár dtáirgí ár bpríomhthosaíocht. Seo cuid de na céimeanna atá againn
a ghlacadh chun a chinntiú go bhfuil Comhábhair FD Bright-Ranch sábháilte le hithe.

Ábhair & Ullmhúchán

Próiseáil & Pacáistiú

Tástáil

Ábhair & Ullmhúchán

Clúdaíonn ár gcur chuige maidir le sábháilteacht bia an slabhra soláthair iomlán, ag tosú le feirmeoirí agus soláthraithe. Leanaimid dianphróisis soláthair agus iniúchta chun a chinntiú go roghnóimid amhábhar sábháilte ardchaighdeáin. Áiríonn sé seo sonraíochtaí a shainiú do na hábhair a úsáidimid, agus seiceálacha a dhéanamh chun a chinntiú go gcomhlíonann siad na rialacháin is déine agus an t-eolas eolaíoch is déanaí i gcónaí. Mura gcomhlíonann siad, diúltaímid dóibh.

Tá ár n-áiseanna déantúsaíochta go léir deartha chun a chinntiú go n-ullmhóimid ár gcuid táirgí de réir na gcaighdeán cáilíochta agus sábháilteachta is airde. Áirítear leis sin comhlachtaí eachtracha a chosc ó tháirgí a iontráil, bainistiú ailléirginí a chumasú, agus lotnaidí a rialú. Tógtar ár monarchana go léir de réir réamhriachtanais bheachta, lena n-áirítear iad siúd le haghaidh soláthar uisce glan agus sábháilte, le haghaidh scagachán aeir, agus le haghaidh aon ábhar a thiocfaidh i dteagmháil le bia. Ráthaíonn siad seo go bhfuil na hábhair, an trealamh agus an timpeallacht déantúsaíochta deartha chun táirgí sábháilte a tháirgeadh.

Déanaimid bainistiú cúramach ar shreabhadh na gcomhábhar agus na dtáirgí isteach agus amach as ár monarchana chun a chinntiú go bhfuil amhábhair agus bianna ullmhaithe deighilte i gceart. Tá criosanna, trealamh agus uirlisí tiomnaithe ag ár monarchana le haghaidh comhábhair éagsúla chun tras-éilliú a chosc. Leanaimid cleachtais dheimhnithe glantacháin agus sláintíochta ag gach céim den táirgeadh, agus tá ár bhfostaithe oilte chun cloí go hiomlán le prionsabail an dea-shláinteachais bia.

Próiseáil & Pacáistiú

Tá ár dteicnící reoite-thriomú ceaptha go heolaíoch chun táirgí sábháilte agus cothaitheacha leordhóthanacha a sholáthar i gcónaí. Mar shampla, déanaimid tirim ag an teocht is fearr chun blas agus luach cothaithe an táirge a choinneáil, agus an taise a bhaint go leibhéal an-íseal chun díobháil mhiocróbach a chosc.

Is gnách gur dúshlán do chách é ábhar eachtrach in amhábhair talmhaíochta. Le ár bhfoireann ghairmiúil roghnóireachta amhairc agus líne táirgeachta trealaimh foirfe, sroicheann ár dtáirgí 'ábhar eachtrach nialasach'. Tá sé seo aitheanta ag ceannaitheoirí éilitheacha, lena n-áirítear Nestle.

Cuidíonn pacáistiú le hinrianaitheacht a chinntiú inár monarchana. Bainimid úsáid as cóid bhaisc uathúla chun a insint dúinn go díreach cathain a táirgeadh táirge, cad iad na comhábhair a chuaigh isteach ann agus cad as ar tháinig na comhábhair sin.

Tástáil

Sula bhfágann baisc táirge ár n-mhonarcha, caithfidh sé pas a fháil i dtástáil 'scaoileadh dearfach' lena dhearbhú go bhfuil sé sábháilte le hídiú. Déanaimid roinnt tástálacha chun comhlíonadh táirgí le caighdeáin inmheánacha agus sheachtracha a fhíorú, lena n-áirítear comhdhúile díobhálacha nó miocrorgánaigh sna hábhair a úsáidimid, an timpeallacht ina n-oibrímid, agus freisin inár dtáirgí deiridh.

Is é an cumas chun na rioscaí sláinte a bhaineann le hoibreáin cheimiceacha agus mhicribhitheolaíochta a d’fhéadfadh a bheith guaiseach a thomhas agus a mheas, an bonn le haghaidh táirgí bia sábháilte a mhonarú. Ag Bright-Ranch, cuirimid modhanna anailíse den scoth agus cineálacha cur chuige nua bainistíochta sonraí i bhfeidhm chun guaiseacha féideartha a mheasúnú agus aghaidh a thabhairt orthu. Toisc gur réimsí iad seo atá ag forbairt go tapa, leanaimid go dlúth le forbairtí eolaíocha nua agus rannchuidímid leo. Táimid gníomhach freisin i dtaighde ar theicneolaíochtaí nua lena chinntiú go gcuirtear na cineálacha cur chuige eolaíocha is fearr agus is nuálaí i bhfeidhm chun tacú le sábháilteacht ár dtáirgí.